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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

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Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

Vinho de “Talha à Mesa” em Vidigueira

Zé LG, 24.02.24

vinhos-300x200.jpgA Adega da Vidigueira juntou-se ao enófilo Luis Gradíssimo, fundador do Enóphilo Wine Fest, para organizar o evento “Talha à mesa” que vai ter lugar entre 23 e 24 de março, na primeira semana da primavera, nas instalações da adega, assim como em vinhas centenárias da região. Elevar o papel do vinho de talha na gastronomia portuguesa é o grande propósito da iniciativa. Ver mais aqui.

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