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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

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Vindima já começou em Vidigueira, Cuba e Alvito

Zé LG, 13.08.24

Cover-Vindimas-Viva-o-Vinho-scaled-1-550x364.jpgNuma altura em que o sector vitivinícola está em crise e debate-se com a falta de apoios, o enólogo Vasco Fernandes da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA), disse que, com a entrega de uva dos 262 associados, prevê-se que a produção “seja boa” e que tenha “maturações equilibradas”, apesar das altas temperaturas dos últimos dias que originou “um ligeiro abrandamento de maturação, mas que em nada influenciará a boa qualidade das uvas que chegam à nossa adega”. A vindima arrancou na quinta-feira passada com a casta Verdelho, mas esta semana irá continuar com algumas castas seleccionadas pelos responsáveis da adega, que vão “decidindo o que irá entrar nesta primeira fase de vindima”: “Fernão Pires, Aragonês, Syrah”. Disse ainda que:“Ajudava bastante se os litros (de vinho) que vêm de outras regiões e de outros países a preços muito baixos, onde se torna difícil competir, fossem controlados. Dessa forma o vinho português sairia a ganhar com toda a certeza”.

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