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Em pleno Centro Histórico de Beja encontra-se o forno comunitário da "Ti Bia Gadelha" onde, há pouco mais de sete meses, dois irmãos, José Silva, técnico superior de Turismo, e Lurdes Silva, doméstica, decidiram voltar a cozer pão. Meteram as mãos na massa e vão celebrar um protocolo com a Associação de Defesa do Património de Beja para continuar esta tradição comunitária durante um ano, para "fazer 12 meses, 12 fornadas e 12 histórias". Uma vez por mês, os dois irmãos cozem 50 pães. A próxima cozedura é no dia 25 deste mês, altura em que vão entregar toda a fornada que já está encomendada, bem como mais 10 ou 20 pães mais pequenos para quem passar. "Mesmo que não haja pão" há, garante José Silva "tertúlia" pois está determinado a "contar a história deste forno e a levá-lo para a frente".

«A Sexta 13 é um dia de celebração vibrante, que mistura a tradição, o misticismo e a festa. Este é um dia que transcende o conceito de azar associado à data. Em Montalegre, a Sexta 13 é vista como uma oportunidade de reverter o azar, celebrando-o com muita animação e alegria, com muita música, dança, comida e bebida. … A celebração começa oficialmente às 13h13, com o disparo de 13 foguetes, marcando o início da folia. A Praça do Município é o centro nevrálgico dos festejos de arranque, onde começam a surgir as primeiras bruxas, demónios e outras criaturas fantásticas, com os moradores a trajar a rigor para entrar no espírito do evento. … À noite, a animação atinge o seu auge, com música e danças que invadem as ruas, praças e jardins, bem como o incrível castelo. O ambiente é festivo e de celebração, onde todos se juntam para, simbolicamente, afastar os males e as energias negativas e se renovarem espiritualmente até à próxima Sexta 13. Nesta fase é servida a tradicional queimada, bebida quente e de forte teor alcoólico, preparada pelo nosso querido Padre Fontes, que mantendo a tradição de esconjurar as más energias, assegura a sua bênção, rezando pelo afugentar do mal com a ajuda de todos os presentes. A festa estende-se pela noite adentro, com muita diversão e a energia da comunidade local e seus visitantes.» Susana Barroso, aqui.

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