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As Portas de Mértola, em Beja, voltam a reviver a tradição das Maias, hoje, a partir das 10 horas, ao acolher uma vez mais a iniciativa promovida pela adpBEJA- Associação para a Defesa do Património de Beja.

As Maias e os Aios “enchem as ruas com os seus tronos e cenários de flores silvestres, pedindo um tostãozinho para as suas festas e prazeres mundanos, Uma elegia à Bona Dea ou Maia, a deusa romana e ao despertar da Primavera”.

A iniciativa recupera dois mil anos de história (…) e é uma forma de ligação rural à região que não deve ser perdida”, disse Florival Baiôa, presidente da adpBEJA.

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Dia 1 de abril - das 11h00 às 20h00 (Itinerário do Cortejo Etnográfico)

- Início nos Silos (antigos celeiros da EPAC)
- Rua Manuel Dias Nunes
- Rua Dr. Eduardo Fernandes de Oliveira
- Alameda Abade Correia da Serra
- Rua do Calvário
- Rua Nova
- Rua dos Lagares
-Rua dos Arcos
- Rua da Fonte Santa
-Término no Largo Terreiro Humberto Delgado .

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Chama-se Vila Alva e segundo fonte local é um vinho que vai correr o mundo pelas suas características únicas, resultado de um processo de fazer vinho também ele único e herdado dos Romanos (o vinho da talha) e com recurso a uvas brancas provenientes de vinhas com mais de 100 anos.

O Vila Alva - Vinhas Centenárias é lançado a 17 de fevereiro e é uma homenagem à freguesia do Concelho de Cuba "onde se encontram as vinhas mais antigas desta zona do país, muitas delas plantadas em datas anteriores a 1930. Vinhas antiquíssimas com produções reduzidas, mas cujos cachos têm uma refinada qualidade", como defende a Adega Cooperativa da Vidigueira em comunicado.

As uvas recolhidas para este Vinho de Talha vieram de apenas 6 hectares de vinhas e das castas Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião e Perrum.

A cenoura roxa ou “pau-roxo”, nome pelo qual esta leguminosa é vulgarmente conhecida, é presença obrigatória nesta feira.

A valorização da gastronomia tradicional e dos produtos regionais é um dos objetivos do concurso, criando-se uma oportunidade que alia a memória gastronómica à criatividade e inovação.

Nesse sentido, o desafio do Prov’ Alvito não é tanto a reprodução das receitas em relação às gerações antepassadas: apela, antes, à evocação dos sabores tradicionais e à utilização dos produtos locais e da estação introduzindo-lhes a contemporaneidade que lhes acrescenta valor, tornando-os mais atrativos.

E estamos a falar de que Frutos de Outono? Amêndoas, nozes, figos, marmelos, romãs, pinhões, avelãs, castanhas, batata-doce, dióspiros, abóboras ou mogango.

Participe! Os prémios variam entre os 50 e os 200 €.

Normas de Participação em www.cm-alvito.pt

Entre as 10.30h e as 12.30h do dia 21 de Outubro as vozes do Alentejo fazem-se ecoar na Baixa Chiado.

Apareça e conheça os detalhes do programa da Feira dos Santos e Frutos Secos em Alvito!

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, anuncia a produção de um vinho de talha exclusivamente a partir de uvas de vinhas centenárias.

As uvas recolhidas para a produção deste vinho são provenientes de 6 hectares de vinhas localizadas na freguesia de Vila Alva, no Concelho de Cuba, propriedade de cinco associados da Adega.

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito pretende “preservar o riquíssimo património vitícola da região”.

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