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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

PRESUNTO ALENTEJANO DISTINGUIDO COM TRÊS ESTRELAS DE OURO

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O presunto VARANEGRA GOURMET – criado a campo, no Alentejo - foi premiado pelo International Taste & Quality Institute – iTQi, com a distinção máxima: 3 estrelas de ouros!

Este é o primeiro reconhecimento Internacional deste presunto da SEL – Salsicharia Estremocense, S.A e surge num concurso de referência mundial na avaliação e promoção de alimentos e bebidas de sabor superior, o International Taste & Quality Institute – iTQi e que é parceiro das 15 mais prestigiadas instituições de culinária europeias e associações de sommeliers.

"FESTIVAL B" ANIMA O CENTRO HISTÓRICO DE BEJA A PARTIR DE AMANHÃ

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Cante. Fado. Petiscos. Três dimensões, três patrimónios imateriais da humanidade. FESTIVAL B: UM FESTIVAL, TODOS OS PATRIMÓNIOS.

Três faces de um mesmo festival, de uma mesma necessidade ancestral, de alimentar a alma e o corpo, seja através do cante, do fado ou dos petiscos em estreita ligação com a dieta mediterrânica. O FESTIVAL B, CANTE, FADO & PETISCOS pretende celebrar a ligação intemporal da cidade de Beja e da região com essas três dimensões da existência e realização humanas.

Entre as fachadas dos edifícios, as ruas, ruelas e praças da cidade de Beja, celebrando o património arquitectónico, o FESTIVAL B, CANTE, FADO & PETISCOS será um momento de exaltação local, mostrando ao mundo a universalidade destes elementos.

In: http://festivalb.pt/

ROTEIRO GASTRONÓMICO DAS MIGAS EM VIDIGUEIRA

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Com o objetivo de promover a gastronomia local, e com a colaboração dos restaurantes do concelho, a Câmara Municipal de Vidigueira vai realizar entre 29 de março e 1 de abril, o Roteiro Gastronómico das Migas.

Durante esses dias, na sua ementa, os restaurantes têm ao dispor pratos à base de migas. Trata-se de uma iniciativa inserida no evento Vidigueira Vinho.

Veja AQUI os restaurantes aderentes.

Comentários recentes

  • Anónimo

    Penso que é facial perceber quem falta a verdade. ...

  • Anónimo

    Bons tempos.

  • Anónimo

    Tem toda a razão, às vezes parecem miúdos que pela...

  • Anónimo

    Como estão as contas afinal?

  • Luis Palminha

    Se não me engano, a resposta a essa pergunta foi p...

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