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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

Baixo Alentejo é Cidade Europeia do Vinho

Zé LG, 24.01.26

vinho-da-talha1.jpgEste ano, todos os caminhos enoturísticos vêm dar ao Baixo Alentejo, esta região única onde se faz vinho de talha há mais de dois mil anos, exatamente como no tempo dos Romanos. Em 2026, o Baixo Alentejo é Cidade Europeia do Vinho. Nada mau para uma região que sempre fez as coisas ao seu ritmo. Esta distinção não cai apenas sobre um ponto no mapa, cai sobre toda uma identidade. E, inevitavelmente, coloca o vinho de talha no centro da conversa, porque hoje é tratado como aquilo que sempre foi: património líquido. No fundo, este ano o Baixo Alentejo não pede autorização. Abre as talhas, enche os copos e brinda à sua própria história. Porque aqui, o vinho não é apenas uma bebida. É uma forma de estar, de viver e de resistir ao esquecimento.

“desconstruir o estigma associado à designação ‘Carmo Velho’”

Zé LG, 17.01.26

Bolo-Rei Gigante do Luiz da Rocha tenta bater novo record

Zé LG, 10.01.26

Bolo-Rei-Beja.jpgA tarde deste sábado fica marcada pelo já emblemático Bolo-Rei Gigante de Beja, servido nas Portas de Mértola, numa parceria entre o Município de Beja e a Pastelaria Luiz da Rocha, que assinala o encerramento das comemorações do programa “É Natal em Beja”, que tem animado a cidade desde dezembro.
Desde a sua primeira edição, em 2017, o Bolo-Rei Gigante tem conquistado crescente notoriedade e adesão popular, atingindo nas últimas edições um comprimento de cerca de 50 metros — mais alto do que a própria Torre de Menagem do Castelo de Beja, que mede cerca de 40 metros.

CEBAL celebra Cultura Científica

Zé LG, 20.11.25

cebal.202103311011177989.jpgO CEBAL associando-se às comemorações nacionais do Dia Nacional da Cultura Científica, que se assinala a 24 de novembro, e da Semana da Ciência e Tecnologia, promovida pela Ciência Viva - ANCCT, no âmbito dos projetos de transferência de conhecimento e tecnologia “BIOALENTEC” e de inovação social “SÊ CIÊNCIA”, dinamiza um programa que cruza sustentabilidade, inovação agroalimentar e economia circular, com o objetivo de manter a sua missão de aproximar a Ciência da Sociedade, fomentar o diálogo entre investigadores e a comunidade e promover a cultura científica: No dia 21, de manhã, formação e demonstração “A Importância do Solo na Gestão Sustentável do Montado”, e, à tarde, o ciclo de conferências “Efeitos da inclusão de bagaço de maçã, bagaço de uva e dreches de cerveja na dieta de borregos”; no dia 24, “Água e Ciência de mãos dadas” no Jardim do Bacalhau, Beja; e, no dia 27, alunos do IPBeja visitam o CEBAL.

50 produtores de 6 países celebram o Vinho de Talha, na Herdade do Rocim

Zé LG, 15.11.25

herdade-do-rocim-1_6_106607.jpegO Amphora Wine Day realiza-se hoje, na Herdade do Rocim, em Vidigueira, e reúne produtores, especialistas e apreciadores para partilhar conhecimentos sobre o Vinho de Talha, uma técnica de vinificação com origem milenar. Estão confirmados cerca de 50 produtores de vinho de Portugal, Chile, Geórgia, Espanha, França e Itália, que apresentam os seus vinhos e trocam experiências sobre esta prática enológica tradicional. Entre as 14h00 e as 19h00, mediante aquisição de bilhete, será possível realizar provas de vinho dos diferentes rótulos presentes. A programação inclui ainda conferências temáticas, oferta de gastronomia regional e momentos de música ao vivo.