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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

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Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

FALTAM UNIDADES DE TRANSFORMAÇÃO DE PORCO ALENTEJANO

Zé LG, 26.03.18

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O sector de produção de porco alentejano “continua em crescimento, apesar dos problemas que atravessa”, assegura Nuno Faustino, presidente da Associação de Criadores de Porco Alentejano (ACPA).

Em seu entender, é necessário mais investimento e mais indústrias para reduzir a dependência de Espanha. Neste momento mais de 90% do porco alentejano de montanheira é exportado para Espanha, onde é transformado, uma vez que em Portugal não existem unidades que dêem resposta. Neste quadro, a “mais-valia” da transformação da produção fica no país vizinho.

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