“culturas intensivas são (infelizmente) o futuro”
«Não tenho dúvida nenhuma que as culturas intensivas são (infelizmente) o futuro. Mas classificar de sustentável uma cultura que destrói ecossistemas inteiros (e não preciso de nenhum estudo científico para o provar pois constato-o diariamente) acho um pouco abusivo. Faz um pouco lembrar quando nos dizem que o olival ocupa uma pequeníssima parte do nosso Alentejo. Façam o favor de colocar um mapa na TV e fazer um círculo onde esses olivais estão plantados!!! A percentagem é pequena mas garanto que o círculo também o é!» Optimista, 11.09.2024, aqui.