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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

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Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

Concurso Queijos de Portugal distinguem queijos alentejanos

Zé LG, 15.11.21

Mais de 200 queijos foram a concurso para determinar quais os melhores de Portugal. No final, a “prova cega” levou ao pódio 23 categorias, entre outras, queijos de vaca, cabra, mistura, amanteigado, flamengo. Do Alentejo, apenas foram distinguidos:

REQUEIJAO.jpg

Queijo fresco de ovelha: Queijaria Sapata,

Requeijão de ovelha: Queijaria Sapata;

Requeijão de cabra: Queijos Bilores;

Novos sabores frescos: Herdade da Maia;