Cercibeja distinguida com o símbolo de agricultura biológica para a sua produção de amêndoa
A Cercibeja foi distinguida, recentemente, com o símbolo de agricultura biológica para a sua produção de amêndoa, que “significa que a próxima produção de amêndoa já é certificada como amêndoa produzida em modo biológico ou orgânico”. Com 6,5 hectares de amendoal, a Cooperativa dedica-se, também, à produção de laranja, mel e hortícolas, e está “a redimensionar e adaptar a produção para novas culturas, onde a exigência de água e a suas adaptações às alterações climáticas sejam fator de sustentabilidade ambiental e económica”. A Cercibeja considera que “continua a ser um desafio conseguir manter uma produção regular e sustentável, num mundo onde o agronegócio é a base da produção agrícola”, mas que não está, “apenas, a produzir qualidade”, está, também, “a melhorar o ambiente, os solos, a qualidade da água, do ar e a biodiversidade”.