Aurora Santos, ex-aluna e actual funcionária do Instituto Politécnico de Beja foi uma das vencedoras da edição 2013/14 da Academia Compal na área da Fruticultura.

A Academia Compal é uma iniciativa de formação, teórica e prática, que apoia o contacto com produtores, técnicos e empresários na área da fruticultura, destinada a jovens empreendedores agrícolas que pretendam instalar-se, aumentar ou reconverter a sua exploração agrícola.
Trata-se de um projecto que visa estimular a inovação no sector frutícola com o objectivo último de valorizar a fruta nacional e os seus produtos derivados.
Com um projecto para produzir marmelo, em 4,5 hectares situados na freguesia de Nossa Senhora das Neves, Aurora Santos, de entre 12 formandos, selecionados entre 319 candidatos, que frequentaram a segunda edição desta iniciativa, foi uma dos três premiados, com uma bolsa de instalação no valor de 20.000 euros.

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