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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

"Quero estrelas"

Zé LG, 01.02.08

"Depois desta referência, vou ser ainda mais rigoroso. Vou seleccionar mais (a clientela) e tentar ter mais qualidade. Quero estrelas. Isto é uma grande responsabilidade para mim e não me vou colocar à sombra da bananeira",

afirmou Ernesto Ferro ao semanário Correio Alentejo,

de 25 deste mês, a propósito da inclusão de "A Varanda" no "Guia Michelin 2008".

 

"O turismo pode, de facto, ser uma mais-valia para a região. Mas têm de ser criados mais empreendimentos e divertimentos. Porque as pessoas podem estar fartas de andar nas grandes cidades, mas também não vêm para o Alentejo para se sentar à sombra de uma azinheira",

advertiu ainda.