A VIII Mostra de Doçaria de Alcáçovas realiza-se, este fim-de-semana, sendo inaugurada às 18h00 de hoje, com o objectivo de preservar e promover a doçaria conventual, com a participação de 25 expositores de vários pontos do País.

Uma "vasta riqueza de doces palacianos" marca a identidade do concelho de Viana do Alentejo, que ao longo de séculos foi ponto de passagem da realeza e habitado por famílias nobres.

Através da Mostra de Doçaria, organizada pela Câmara Municipal de Viana do Alentejo, conseguiu-se fazer "renascer as receitas que marcam a história e a identidade do concelho".