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Alvitrando

Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

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Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.

"Herdade do Freixo do Meio" comercializa produtos com relatório de sustentabilidade

Zé LG, 17.01.07

A carne biológica da marca "Herdade do Freixo do Meio", produzida pelo Grupo Sousa Cunhal, de Montemor-o-Novo, é o primeiro produto disponível no mercado com relatório de sustentabilidade com dados sobre diversos sectores da empresa e indicadores económicos, sociais e ambientais.

 

Esta iniciativa, liderada pelo Instituto Superior Técnico (IST), para a promoção da sustentabilidade da agricultura portuguesa, no âmbito do projecto Extensity, "contribui para a resolução de problemas como o abandono agrícola e despovoamento das zonas rurais, a degradação e erosão do solo, o excesso de consumo de água, a contaminação de águas superficiais com nitratos e a destruição da paisagem tradicional”, segundo um comunicado do IST.