O Monte do Vento, uma exploração propriedade da ADPM - Associação de Defesa do Património de Mértola, situado no Parque Natural do Vale do Guadiana, conseguiu a certificação em modo biológico para a cortiça, que vai servir como um novo impulso,  porque em causa está um produto que tem tido uma procura crescente sobretudo por parte da indústria das rolhas.

Esta unidade de demonstração de boas práticas já tinha recebido há cerca de 10 anos a certificação para a agricultura biológica.