Alvitrando
Aqui se dão alvíssaras e trocam ideias sobre temas gerais, o Alentejo e o poder local, e vou dando notícias das minhas reflexões sobre temas da actualidade e de acontecimentos que achar que devem ser divulgados por esta via.
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Dez 17

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publicado por Zé LG às 12:43
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Dez 17

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publicado por Zé LG às 12:49
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Dez 17

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publicado por Zé LG às 01:22
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Nov 17

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publicado por Zé LG às 21:37
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Nov 17

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publicado por Zé LG às 01:03
20
Nov 17

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O evento contará com a participação dos restaurantes “Flor do Campo” (Sabóia), “O Tarro” (Odemira), “O Jaime” (Boavista dos Pinheiros) e “Mar e Sol” (Vila Nova de Milfontes). Nas ementas estarão diversos pratos ou petiscos bem como sobremesas aromatizados com medronho.

O concelho de Odemira tem bastante tradição na produção de medronho e de aguardente à base de medronho, sendo um dos produtos estratégicos para o desenvolvimento e dinamismo económico do interior do concelho.

 

publicado por Zé LG às 13:48
10
Nov 17

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publicado por Zé LG às 18:54
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Out 17

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publicado por Zé LG às 11:47
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Out 17

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A valorização da gastronomia tradicional e dos produtos regionais é um dos objetivos do concurso, criando-se uma oportunidade que alia a memória gastronómica à criatividade e inovação.

Nesse sentido, o desafio do Prov’ Alvito não é tanto a reprodução das receitas em relação às gerações antepassadas: apela, antes, à evocação dos sabores tradicionais e à utilização dos produtos locais e da estação introduzindo-lhes a contemporaneidade que lhes acrescenta valor, tornando-os mais atrativos.

E estamos a falar de que Frutos de Outono? Amêndoas, nozes, figos, marmelos, romãs, pinhões, avelãs, castanhas, batata-doce, dióspiros, abóboras ou mogango.

Participe! Os prémios variam entre os 50 e os 200 €.

Normas de Participação em www.cm-alvito.pt

publicado por Zé LG às 12:46
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Out 17

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Celebra-se hoje, o Dia Mundial da Alimentação, data que a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura comemora este ano, com o tema: “Mude o futuro da migração. Investir na segurança alimentar e no desenvolvimento rural”. A propósito desta celebração, a Voz da Planície deixa-lhe, alguns conselhos, feitos por uma nutricionista e um exemplo de boas-práticas.

Nesta data, Verónica Tubal, nutricionista responsável pelo Serviço de Alimentação do Hospital José Joaquim Fernandes, recorda a importância de se consciencializar a opinião pública para as questões da alimentação e da nutrição e deixa alguns conselhos úteis para ajudar a melhorar as escolhas que se podem fazer na alimentação, em família ou no local de trabalho, optando por alguns dos pressupostos da chamada dieta mediterrânica.

publicado por Zé LG às 08:51
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Set 17

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Set 17

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Set 17

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Jul 17

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DAQUI. Ver PROGRAMA.

publicado por Zé LG às 12:44
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Jun 17

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Jun 17

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Veja RESTAURANTES ADERENTES.

 

publicado por Zé LG às 08:50
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Jun 17

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publicado por Zé LG às 13:53
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Jun 17

010620171027-657-festariosado.jpgA Freguesia retomou este evento em 2014 e assegura que está a trabalhar para que a edição deste ano seja novamente um sucesso na afirmação da identidade de Santa Margarida do Sado.
A edição deste ano, conta com a boa gastronomia à base do peixe do rio, mostra de artesanato e produtos locais, assim como, como muita animação.
Juvenália Salgado, presidente da Junta de Freguesia de Figueira de Cavaleiros, afirma que a zona ribeirinha é o local privilegiado para a realização do evento.

publicado por Zé LG às 09:21
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Abr 17

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publicado por Zé LG às 13:49
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Abr 17

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publicado por Zé LG às 00:36
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Mas isso nao são lapsos na prestação de serviços.O...
Chamem os reformados que ainda por lá andam uma me...
Inda agora nasceu mais um bebé na ambulância.
Vão para Evora que a estrada é boa.
Oh,ainda agora a procissão vai no adro.
Pois claro!...no more comments.
Sim, felizmente há outros exemplos dignos de desta...
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Sim, é melhor irem fazendo alguma coisa.
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